

Aktuelle Speisekarte

Donnerstag 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr Freitag 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr Samstag 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr Sonntag - 11:00 bis 21:00 Uhr Küchenschluss immer um 20:00 Uhr
Vorspeisen
Pastinaken-Bohnencreme Suppe
Apfel | gebackener Salbei | Röstzwiebeln
8,90 €
Crostini
Maronencreme | Pilzduxelle | Zwetschgen | Balsamicoreduktion
13,90 €
geröstete Knoblauch Feta Creme
Pita Brot | Honig | Frühlauch | Chiliöl
9,50 €
klassischer Shrimpcocktail
Eisberg Chiffonade | Cocktailsauce | White Tiger Garnelen | Gurken Brunoise | Brot
15,90 €
Herbstlicher-Rotkohlsalat
Tahin-Soja Dressing | frischer Rotkohl | Spinat | pochierter Birne | marinierte Kichererbsen
12,90 €
Flammkuchen & Vegetarisch
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.
Herbstlicher Flammkuchen
Créme Fraîche | Kürbis | Ziegenkäse | Walnuss | Zwetschgen | Kirschtomaten | Walnussöl
15,80 €
Linguine
Rote Bete-Walnuss Pesto | Ziegenkäse | gebackene Rote Zwiebel | Spinat | Tomaten
16,90 €
Hummus & Polenta
Rote Beete Hummus | gebackene Maisgries-Riegel | Roquefort | Salat | Rosmarinöl
16,90 €
Fisch
Loup de Mer
Apfelkruste | Calvados Veloutee | Nussbutter-Kartoffelpüree | sautiertes Erbsen-Fenchel Gemüse
24,90 €
Pulpo
geschmorter Oktopus | Kürbisrisotto | Kirschtomaten | gebackene Rote Zwiebeln | Salbei
23,90 €
Miesmuscheln
Pasties Tomatensugo | Fenchel | Petersilie | Baguette
22,90 €
Fleisch
Birne-Bohnen-Speck
Pork Belly | Dunkelbiersauce | Grüne Bohnen | pochierte Birne | Nussbutter Kartoffelpüree
26,90 €
Regionaler Wildschweinbraten
Jus | Apfel-Rotkohl | Kartoffel-Steinpilz Klösschen | Preiselbeeren
27,50 €
Beef-Burger
Nussbutter-Brioche | Spicy Plum Mayonnaise | Camembert | Kürbis | Rotkohlsalat | Kartoffel Dippers
21,90 €
Jägerschnitzel
Champignonsauce | Gurkensalat | Pommes
19,90 €
Wiener Schnitzel
Aus dem Kalbsrücken | Kartoffel Dippers | Preiselbeeren | Gurkensalat
28,90 €
Nachspeisen
Affogato
Vanilleeis / Espresso
5,00 €
verschiedenes Eis
2,50 €
Zwetschgenkompott
Haselnuss Streusel | Vanille-Eis
7,90 €
Pochierter Schokoladenkuchen
Walnusseis | Sauerkirschsauce
10,90 €

